日本人为什么如此执着于炒面

言上

而且还觉得自己炒面很简单，还很好吃……

什么校园祭炒个炒面也就算了，学生嘛，随便耍耍的了。穿越之后，一个个就脑袋一拍，炒面就出来了。只要有叫小麦的作物，好吃的炒面唾手可得……


嘿嘿，嘿嘿嘿，我怀疑他们可能小麦实物都没见过多少，平时买也是买的干面条，自己擀面粉都少，怎么就敢拍脑袋就来，还蜜汁自信觉得俘获所有人胃口？真要那么简单没人想到会做？

hjjaiat

中国炒面也没几家用湿面的吧

言上

hjjaiat 发表于 2018-12-31 13:44
中国炒面也没几家用湿面的吧

很多都是早上收别人新做的生面，也有自己擀面的。

coco200521

日本还有神奇的炒面汉堡还是炒面三明治，反正就是面包夹炒面，真的是太诡异的吃法了……
嗯，难以理解还非常有名，不都是小麦做的？

终焉之罪章

我们都知道，炒面不是主食，是道菜

言上

coco200521 发表于 2018-12-31 15:39
日本还有神奇的炒面汉堡还是炒面三明治，反正就是面包夹炒面，真的是太诡异的吃法了……
嗯，难以理解还非 ...

他们午饭赶时间，所以把主食塞一块吧。

cge340

炒面炒的好吃，那是很好吃啊，我就爱吃，白吃不腻

bdz007

coco200521 发表于 2018-12-31 15:39
日本还有神奇的炒面汉堡还是炒面三明治，反正就是面包夹炒面，真的是太诡异的吃法了……
嗯，难以理解还非 ...

烧卖不也是面包米，都是主食

言上

bdz007 发表于 2018-12-31 18:33
烧卖不也是面包米，都是主食

……我们这边包的是肉。

言上

cge340 发表于 2018-12-31 17:51
炒面炒的好吃，那是很好吃啊，我就爱吃，白吃不腻

那也不是随随便便就能做得好吃。而且，做的好吃也不仅仅只靠面就够了。

midoriyakumo

coco200521 发表于 2018-12-31 15:39
日本还有神奇的炒面汉堡还是炒面三明治，反正就是面包夹炒面，真的是太诡异的吃法了……
嗯，难以理解还非 ...

那個能理解，類似韭菜盒子，
有些做法裡面肉較少，放粉絲，能保留湯汁。

炒麵麵包的炒麵，醬汁味通常也比較強，
當內餡用。

临时账号Eyes

我更好奇的是为啥他们条状食物只有炒面拉面
他们不知道米粉肠粉河粉红薯粉土豆粉还有什么凉皮凉粉之类的吗

言上

临时账号Eyes 发表于 2018-12-31 19:42
我更好奇的是为啥他们条状食物只有炒面拉面
他们不知道米粉肠粉河粉红薯粉土豆粉还有什么凉皮凉粉之类的吗
...

从他们也有丸子来看，应该有糯米这些的。为什么没粉就不得而知了。总之我觉得他们对食品好坐井观天的感觉。还自号美食大国……哎……

淡忘T之歌

因为日本资源太缺乏，必须要有金坷垃

Kinmosei

炒面倒是我夜宵常选的……

wgwrhya

淡忘T之歌 发表于 2018-12-31 21:07
因为日本资源太缺乏，必须要有金坷垃

日本农业不发达，都是因为没有金坷垃……
估计他们炒面就是一道日常小吃吧，就比如我们的蛋炒饭。

言上

wgwrhya 发表于 2019-1-1 14:12
日本农业不发达，都是因为没有金坷垃……
估计他们炒面就是一道日常小吃吧，就比如我们的蛋炒饭。 ...

蛋炒饭征服所有人胃口，怕不是国宝级厨师。

随便看白羊之歌

其实我也挺喜欢炒面，不对，只要好吃我都喜欢

occur

有没有在日大佬说一说日本炒面究竟有啥特点啊

mgsh

跟中国穿越后一个个变身文坛大盗一个理，不炒面不山寨主角活不下去的。