试阅 擁有超常技能的異世界流浪美食家 6

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© Ren Eguchi/OVERLAP Illus上班族穆寇達被牽連進「勇者召喚」儀式，從現代日本來到了異世界。他與從魔緋爾、史伊與小多拉一同造訪海港城鎮貝萊昂，享受了當地的美味海鮮。
接著穆寇達終於要遵守與緋爾牠們的約定，向迷宮都巿埃夫林出發！……在此之前，他先行向神明們探聽埃夫林迷宮的情報。不過穆寇達一聽到會有許多不死生物出沒，便遲遲裹足不前，於是赫淮斯托斯與瓦哈格恩便將某種超常道具賜給他。一切都是為了新的櫃位區（酒類專賣店）……！
穆寇達一行人到達埃夫林，並準備帶著預先做好的成堆料理進入迷宮時，卻有位遺憾精靈的身影等候著小多拉！另外在迷宮之中，亦有美妙的邂逅等著穆寇達……!?
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今天我一早就到貝萊昂的早市去採購魚貝類。
　　我陸續購入了很像日本對蝦的朱蝦、很像鱈場蟹的紅銅帝王蟹、很像?魚的參魚、酷似大蛤蜊的大硬蛤、酷似小蛤蜊的小硬蛤，以及像是帆立貝的黃扇貝。實際吃過後都很好吃，感覺大家也都蠻喜歡的。
　　雖說這座城鎮的名產暴君魚也很美味，但不為人知的名產肯定是貝類啊。這裡的每一種貝類都好好吃，和牡蠣一模一樣的牧蠣上次做成油炸菜餚也亂好吃一把的，當然也要追加購入囉。
　　另外，這次還發現了根本就是章魚的漳魚，店家已經用熱水燙過，以水煮章魚的狀態販賣著。這一帶的居民明明會對克拉肯感到抗拒，卻會吃章魚嗎？我對此感到疑惑，在詢問過店家大叔之後，才知道居民們是最近才開始吃這種海產的。店家大叔表示，當地人本來不吃漳魚，但看到外國移居到座城鎮的移民們在吃之後，才漸漸推廣開來。
　　「吃過之後，就發現這個還蠻好吃的。」
　　大叔，章魚的美味我可是清楚得很哦，因為我是日本人嘛。既然已經川燙過了，要直接吃也行，也想到許多其它用途，於是就馬上買了下來。
　　繞了巿場一圈，光是今天就採購了一大堆東西。想說這次是最後的採購，看到這個覺得好吃，看到那個感覺美味，回過神來後才發現買的量比平常還要多。不過也由於這樣，即使一週吃一次魚貝類，也應該足以享受３個月了。在早市採購完畢後，我們就一如既往地到小吃攤吃早飯。當我一說今天是最後一次逛攤子後，緋爾、小多拉和史伊就把握住這次機會大飽口福，當然我也一樣。
　　之後到了將近中午的時段，我們前往冒險者公會。馬克斯先生有事出門，接待我們的是昨天在倉庫裡的肢解人員。我們跟著這位員工前往倉庫，領取昨天請他們肢解的雞蛇、岩鳥、巨型尖角兔和金背公牛的肉。這樣一來，肉就多少有些庫存了。
　　「關於收購款項，一共是金幣41枚。」
　　根據接待我們的肢解人員所言，Ｂ級的巨型尖角兔與金背公牛很遺憾地沒有魔石。巨型尖角兔的毛皮與金背公牛的皮很稀有，公會以稍高的價格收購了下來。從肉身歸還給我與沒有魔石這兩點來看，應該算是賣到很好的價錢了吧。我收下41枚金幣後，與大家一同離開冒險者公會。
　　那麼，待會兒就來努力地做旅途上要吃的飯吧。一回到家裡，緋爾牠們就睡著了，畢竟牠們在小吃攤吃了一大堆海鮮嘛。這樣就不用做午飯，讓我省事多了。
　　好啦，我就到廚房去做旅途中要吃的預備料理吧。首先來做昨天少了很多的油炸菜餚，包括炸蝦、炸干貝。這次我炸得比較多，畢竟油炸菜餚還挺好吃的嘛。
　　因為用到了油，就順便也炸了天婦羅。因為天婦羅也可以用來做成天丼。我炸了蝦子天婦羅與烏賊天婦羅，蝦子與烏賊是標準菜色中的標準菜色，所以這兩種也炸了很多。之後還炸了很像鯛魚的雕鯛魚的魚肉片天婦羅，我稍微嚐了一下，外面的麵衣酥脆，裡面的魚肉柔嫩，簡直是極品啊。
　　我用網路超市調度蔬菜後，也做了蔬菜的天婦羅，分別有茄子、洋蔥、青椒、蘆筍、番薯，還有香菇和舞菇。我喜歡蔬菜天婦羅，所以就炸了很多種。
　　正想著接下來要做什麼時，就想起今天在巿場買到了很像章魚的漳魚。剛好有油炸用油，便決定來做居酒屋的標準菜色──炸章魚塊。
　　雖說這個不太適合當白飯的配菜，但很好吃，所以還是決定來做。拿來當啤酒的下酒菜也超棒的。
　　既然材料都已備齊，不用再去添購，那就立刻來做吧。
　　首先把燙好的章魚腳切成一口大小，接著將酒、醬油、蒜泥與薑泥（都是軟管包裝的）倒進塑膠袋，再把切成一口大小的章魚腳放進去搓揉後，醃漬30分鐘。
　　在這段期間，我就邊喝著咖啡邊悠哉地休息。
　　「差不多好了吧。」
　　醃漬好的章魚以廚房紙巾擦掉多餘的水分，接著仔細地塗上太白粉。
　　再下油鍋炸得酥脆後，就完成了。
　　來嚐嚐看，咬下。
　　唔──是會讓人想喝啤酒的味道呢。

来源：官网

dx45

左下火女神真是赞啊，另一位应该就是让向田收到名为心动，实为打击的那位女精灵了（以文库标题根据web的内容过程来猜想）

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又是新的料理